将肉泥加入香菇沫、盐、糖搅匀
调好味的肉泥加入面粉、开水顺一个方向搅均匀后成糊状
平底锅烧热后，淋上油，将糊糊按自己喜欢的样子煎熟
盛盘就大功告成啦
在超市买的前腿肉，让师傅帮忙打成泥的在煎饼的时候，放的油比较少，所以饼饼看起来不那么油亮，不过不影响口感啦照片旁边条条的是皮蛋蒸蛋，有兴趣的可以交流一下啦
