姜饼小人

姜饼小人的做法
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姜饼小人的食材和调料

面粉250G
黄油50G
20G
红糖55G
蜂蜜35G
鸡蛋25G
肉桂粉1/2小勺
1小勺

姜饼小人的做法步骤

  1. 第1步.

    姜饼小人的所有原料倒到碗里揉匀,刚开始比较难揉的均匀,耐心揉一会就好啦

  2. 第2步.

    将揉好的面团用保鲜膜包裹好,松弛30分钟

  3. 第3步.

    将松弛好的面团擀成0.3厘米的薄片,用模具压出形状,表面刷上蛋液水

  4. 第4步.

    烤箱中层180度,12分钟

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