槐花炒鸡蛋

槐花炒鸡蛋的做法
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槐花炒鸡蛋的做法说明

搅散的版本,可能卖相上有特点。

槐花炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4个
槐花

槐花炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    打蛋用打蛋器搅散

  2. 第2步.

    加入槐花再次混合均匀

  3. 第3步.

    加入少量清水、料酒、盐

  4. 第4步.

    八成热油下锅

  5. 第5步.

    迅速搅散,充分与油脂混合

  6. 第6步.

    加盐调味出锅

小贴士

加料酒避腥。

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