金针菇烩双丸

金针菇烩双丸的做法
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金针菇烩双丸的做法说明

因为喜欢吃鱼丸跟金针菇乱搞的菜

金针菇烩双丸的食材和调料

金针菇
鱼丸
肉丸
、大头、

金针菇烩双丸的做法步骤

  1. 第1步.

    油锅热后,放入生姜、葱、大蒜头,爆出香味。

  2. 第2步.

    放入菜场买的鱼丸,肉丸,要手工的那种。

  3. 第3步.

    放入洗净的金针菇翻炒

  4. 第4步.

    加入糖、醋、生抽、少量盐

  5. 第5步.

    加鸡精翻炒起锅

小贴士

看个人口味添加调料。关键是肉丸鱼丸要那种菜场专门卖的,手工不添加面粉的。

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