豆氏三姐妹

豆氏三姐妹的做法
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豆氏三姐妹的做法说明

鲜香味,吃的你满嘴软乎软乎的。

豆氏三姐妹的食材和调料

天贝
豆腐
日本豆腐
木耳
青椒
红椒
味精
淀粉

豆氏三姐妹的做法步骤

  1. 第1步.

    天贝、青椒和红椒切菱形,备用;

  2. 第2步.

    木耳用温水泡发(大概半小时左右),洗净切菱形,备用;

  3. 第3步.

    豆腐和日本豆腐切菱形,备用;

  4. 第4步.

    把切好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐,过热水焯一下,捞出,备用;

  5. 第5步.

    锅热放水,盐、白胡椒粉、味精和白糖调味,用淀粉水勾芡,放入焯好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐,拌匀即可。

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