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早餐蛋饼
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李妙生
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早餐蛋饼的食材和调料
鸡蛋
面粉
白
水
盐
黑胡椒
食用油
早餐蛋饼的做法步骤
第1步.
鸡蛋放盐打散
第2步.
掺入适量面粉,继续搅拌
第3步.
添适量凉白开水和黑胡椒,搅拌至均匀没有面粉块的稠状
第4步.
锅内热少量油,开小火。摊蛋饼。可以将锅拎起来把蛋饼画圆
第5步.
一面煎好煎另一面。摊好对半切开
小贴士
可佐以辣酱或腐乳。
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