外观没有特别去修饰，不过口味香、鲜、嫩，素包子精品啊。^_^
面粉和酵母加水搅拌和面，醒面
将天贝放入水中焯透，捞出过凉控干水分
将胡萝卜切小丝，粉丝泡软，包菜、蘑菇、排叉切小丁
包子馅：将备好的原料放在一起，加入黄酱和香油，根据口味可适当添加精盐，搅拌均匀即可
将包好的包子入屉蒸十五分钟即可出锅
这次太着急吃了，醒面时间不够，朋友们见谅呀！包子中的天贝和香菇提供很好的氨基酸来源，但是维生素稍微缺乏一些，那配了一碟自己发的苜蓿芽，补充优质维生素和矿物质。搭配起来均衡可口。芽苗中间用芝麻酱做芯，嘿嘿。
