酒酿紫薯圆子

酒酿紫薯圆子的做法步骤

1. 第1步.

   将紫薯上高压锅蒸熟（也可以用微波炉、电饭煲、蒸锅……），切成小块备用

2. 第2步.

   锅内一碗水烧开，放入甜酒酿

3. 第3步.

   再次沸腾时放入紫薯和圆子

4. 第4步.

   出锅前加糖调味，用水淀粉勾芡，打入蛋花