瘦肉粥

瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   米淘好，放少量的油和盐腌制20分钟

2. 第2步.

   水和米5：1上锅煮，大火煮开转小火

3. 第3步.

   熬到黏稠时加入咸肉片，要不断搅拌以免粘锅

4. 第4步.

   最后出锅前加盐调味，撒上葱花更香