双皮奶

双皮奶的做法
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双皮奶的食材和调料

桂圆肉
牛奶
鸡蛋一个
装饰饼干
或者奶油

双皮奶的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶隔水加热,取出放凉

  2. 第2步.

    鸡蛋清打泡,泡越多越好吃

  3. 第3步.

    将牛奶的奶皮舀出铺在碗底

  4. 第4步.

    蛋清、牛奶、桂圆肉、糖,或者奶油混合均匀

  5. 第5步.

    隔水小火蒸5到10分钟

  6. 第6步.

    拿出放凉插上装饰饼干即可

小贴士

桂圆肉可换成葡萄干或者别的坚果之类的

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