西湖牛肉羹

西湖牛肉羹的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉香肠香菇切丁

2. 第2步.

   冷水烧开后将牛肉香菇放进去

3. 第3步.

   放盐味精胡椒粉

4. 第4步.

   将鸡蛋清取出，放入生粉搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入鸡蛋清香肠最后撒入香葱