排骨拌面

排骨拌面的做法步骤

1. 第1步.

   小排切成小块，姜蒜和指天椒切成碎末备着

2. 第2步.

   锅里放油，烧开后放入小排翻炒

3. 第3步.

   放入酱油翻炒，放入姜蒜指天椒末进行最后翻炒。

4. 第4步.

   加入少量热水盖锅收汁，收汁差不多的时候（还是得留些浓汁拌面）

5. 第5步.

   最后加盐、糖、鸡精翻炒一下收锅

6. 第6步.

   煮面条和青菜，面条拿凉水抄一下

7. 第7步.

   把面条和青菜摆在盘里放入芝麻油搅拌，也可以自己按照自己的口味随意加料

8. 第8步.

   放入炒好的排骨，即可。