湘辣意面

湘辣意面的做法
6人浏览0人收藏
收藏

湘辣意面的做法说明

特别鸣谢:妈咪亲手腌渍的剁椒
PS:配料也可选用其他蔬菜,如卷心菜,芥菜等等。西兰花和蘑菇纯属个人喜好和配色好看(*^__^*)

湘辣意面的食材和调料

意大利面
剁椒
西兰花
蘑菇
培根
橄榄油(或色拉油)
盐,味精

湘辣意面的做法步骤

  1. 第1步.

    水开后投入意面。为了更好入味,加入一匙盐。 同时另起一锅炒制配料。

  2. 第2步.

    油下入炒锅,小火煎蒜末至微黄色

  3. 第3步.

    再依次投入培根,剁椒,西兰花(事先焯好),蘑菇翻炒

  4. 第4步.

    配料加入盐翻炒,再浇入一勺煮意面的热水。

  5. 第5步.

    此时意面煮好捞出,放入炒锅与配料混合。

  6. 第6步.

    最后加入味精,出锅~

小贴士

配料炒制时间不宜过长,以不破坏西兰花脆脆的口感为准。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页