我很喜欢给孩子做意大利面。
意面的形状很多，而且便于用手抓握，很适合给使用勺子还不够熟练的宝宝吃。
因为是给宝宝吃，需要做的烂一些，所以我都是提前把意面浸泡一小时左右，其他的食材也先煮一下。 一岁以上的孩子就可以吃了
做法
先煮字母意面约15分钟左右，煮熟后用冷水冲一下
锅内放油，然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻
倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒
倒入红葡萄酒
适量盐和糖
小火将以上材料煮15分钟
最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火
最好洒MIX的香料入味
将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可
1、我是为了节约时间并增加面酱的味道，所以加了一些超市买的意面酱，也可以全部用新鲜的西红柿，做纯正的意面酱。
2、奶酪一定最后放，稍微融化后就关火，红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪，很漂亮。
