茄汁通心粉

茄汁通心粉的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝，番茄切丁备用

2. 第2步.

   起锅烧水，待烧开后下入通心粉，加入一小勺盐，煮至通心粉熟透

3. 第3步.

   捞出通心粉过冷水，控干

4. 第4步.

   锅烧热入油，下入洋葱丝，翻炒出香味

5. 第5步.

   加入肉馅，继续翻炒，肉馅颜色变白

6. 第6步.

   加入番茄丁，和2大勺番茄酱，炒匀

7. 第7步.

   加水，水没过材料即可，小火焖煮，煮至汤汁浓稠，根据个人口味适量加入盐、糖

8. 第8步.

   将通心粉盛入盘中，把番茄酱汁淋在通心粉上，拌匀即可