青菜炒肉

青菜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   现将青菜洗净 将根部与叶切开

2. 第2步.

   将肉丁放入锅中翻炒 加入盐

3. 第3步.

   再放一点老酒份酱油

4. 第4步.

   先加入根部与茎部与肉爆炒

5. 第5步.

   待差不多后 放入菜叶

6. 第6步.

   按顺序 放盐 老酒 跟少许酱油

7. 第7步.

   最后放一勺味精即可出锅