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青豆章鱼肠
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李妙生
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青豆章鱼肠的食材和调料
肉肠
青豆
食用油
盐
鸡
精
生抽
青豆章鱼肠的做法步骤
第1步.
将肉肠底部斜切散开花状。像是章鱼的触角。比较长的肉肠可以一切两半,再切花刀
第2步.
锅内热少量油,放切好的章鱼肠翻炒
第3步.
肠子变色后放青豆翻炒
第4步.
放盐。滴几滴生抽。不要放太多生抽
第5步.
尝尝豆子软了就可以关火放鸡精出锅了
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