剁椒拌金针菇

剁椒拌金针菇的做法
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剁椒拌金针菇的做法说明

天气炎热,无胃口,就做点清淡小菜下粥吧,清清爽爽的,也好减肥(今天我做的是黑米粥)

剁椒拌金针菇的食材和调料

金针菇150克
绿豆芽适量
青椒3个
盐、精、花椒油、麻油适量

剁椒拌金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    金针菇在开水中滤一下待用

  2. 第2步.

    绿豆芽在开水中过一下待用

  3. 第3步.

    青椒剁碎,加盐、鸡精腌

  4. 第4步.

    将金针菇、绿豆芽放入大碗,加入盐、鸡精、花椒油、麻油拌均,再加入腌好的剁青椒即可

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