日式茶泡饭

日式茶泡饭的做法
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日式茶泡饭的做法说明

最简单的米饭吃法,却让人觉得风味十足。

日式茶泡饭的食材和调料

米饭一碗
海苔少许
香松/熟芝麻少许
少许
梅干一颗
日式酱油(生抽)少许
少许
乌龙茶(绿茶适量

日式茶泡饭的做法步骤

  1. 第1步.

    碗中盛上热米饭,梅干用剪刀剪几下放在米饭上;摆上针海苔,撒上香松/熟芝麻和葱花;

  2. 第2步.日式茶泡饭的做法步骤 第2步

    根据自己的口味放少许盐或日式酱油、芥末均可,将泡好的茶水沿着碗边慢慢冲入,大约到米饭的1/2或2/3高度即可。

小贴士

茶泡饭有很好的解酒、消食功效。

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