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樱桃肉
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樱桃肉的做法说明
酸酸甜甜的,夏天一道开胃的菜!
樱桃肉的食材和调料
猪
五花肉
,或里脊
500g
蕃茄酱
100g
糖
75g
醋
30g
料酒
15g
盐
5g
淀粉
适量
樱桃肉的做法步骤
第1步.
五花肉切片,用盐,料酒,淀粉抓匀。
第2步.
把五花肉用手攥成小球,下油锅炸熟。
第3步.
另一锅,放底油,下入番茄酱,糖,醋,烧开。
第4步.
把炸好的肉下入番茄汁里,勾入水淀粉。
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