天使布丁

天使布丁的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白加白糖打散，像你炒鸡蛋的那个程度就行了

2. 第2步.

   牛奶加入蛋白中，搅拌均匀

3. 第3步.

   过滤至少一遍（我过了两遍），分装在碗或者杯子里，盖上保鲜膜，上锅隔水蒸10分钟

4. 第4步.

   半勺红糖用开水冲开

5. 第5步.

   红糖汁倒在蒸好的布丁上面即可