意大利式肉酱饭

意大利式肉酱饭的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅用料酒和姜片腌制一会儿去腥。

2. 第2步.

   土豆切丁。芦笋斜切段。

3. 第3步.

   热锅里放一块黄油。化开后放土豆丁煸炒。

4. 第4步.

   土豆稍软之后放肉馅。肉馅变色后放盐。

5. 第5步.

   肉馅完全变熟色后放番茄酱。炖煮一下。

6. 第6步.

   在肉酱里挤入几滴柠檬汁。

7. 第7步.

   一边用滚水焯一下芦笋段。绿色加深即可捞出。

8. 第8步.

   米饭盛好。炒好的肉酱浇在上面。芦笋配菜。

9. 第9步.

   最后撒上黑胡椒。