双丁肉炸酱面

双丁肉炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   土豆和红萝卜去皮切丁,玉米丁待用

2. 第2步.

   姜粉 五香粉 胡椒粉等腌好肉丁

3. 第3步.

   锅里热油，葱姜爆香，加入肉丁翻炒至变色，加入香菇豆瓣酱小火翻炒1-2分钟

4. 第4步.

   加入土豆`萝卜丁和玉米粒

5. 第5步.

   倒入老抽翻炒均匀，最后加水没过土豆 萝卜即可

6. 第6步.

   大火烧开，加一个八角，转中火

7. 第7步.

   炖至土豆熟烂，汤汁粘稠即可

8. 第8步.

   把煮熟的面条盛入碗中，加入炸酱

9. 第9步.

   码入菜码拌匀即可