豆沙糯米球

豆沙糯米球的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉和粘米粉混合（如放糖也此时加入），红豆沙放入米粉中，用手搓匀

2. 第2步.

   倒入植物油，稍拌匀

3. 第3步.

   慢慢将水倒入米粉中，倒入一些拌匀后，再倒水拌匀，至搅匀成糊状

4. 第4步.

   装米糊倒入铺了保鲜膜的盘子或容器里，表面抹平

5. 第5步.

   上开水锅蒸约30分钟

6. 第6步.

   用保鲜膜将面团取出晾凉，捏成一个个小圆球，滚上椰丝即可