牛肉酱意大利面

牛肉酱意大利面的做法
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牛肉酱意大利面的做法说明

牛肉酱!意大利来的肿嚜起了个日本名字呀!

牛肉酱意大利面的食材和调料

意面
番茄
肉末
橄榄油
紫苏
椰脆

牛肉酱意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜油炒软洋葱

  2. 第2步.

    放入牛肉末炒香

  3. 第3步.

    加入番茄酱翻炒

  4. 第4步.

    撒入少量盐与胡椒粉,炒匀煮开出锅备用

  5. 第5步.

    水煮沸,多加几滴橄榄油再放入意面防止久煮粘锅,用勺背在锅中顺时针推搅

  6. 第6步.

    面沥水装盘,泼上牛肉酱,撒上少量紫苏碎叶和椰脆片

小贴士

意面要煮好久,一定记得加橄榄油喔!配了杯牛奶,所以面里就木有洒传统意面中那种奶酪碎,以椰脆替代是博主自己发挥,热量小不会腻,香气清甜,嚼起来很有质感,味道也不差哟~

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