传说中贡品级别的“银耳莲子羹”——通江银耳、建宁白莲、兰州百合、中宁枸杞、乐陵金丝小枣。难得采购齐备的原料，品相好，口感佳。
银耳泡发、去杂、撕碎
与莲子一起煮开后，开小火加盖煲
一小时后加入百合
再约二小时后加入红枣、枸杞
同时加入少量冰糖
十分钟后起锅
冰镇后食用口感更好。
