自家制夏日芒果粒凉粉

自家制夏日芒果粒凉粉的做法
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自家制夏日芒果粒凉粉的做法说明

其实是很简单的一道夏日甜点,凉粉解暑,芒果清甜喔。我这儿是用了半盒凉粉做的量,适合三个人吃。PS:是平时店铺里面2元一盒的那种黑凉粉

自家制夏日芒果粒凉粉的食材和调料

红糖适量
凉粉半盒
凉开4.5碗 普通饭碗
芒果一个
即食奶油少许(可不加)
炼奶适量

自家制夏日芒果粒凉粉的做法步骤

  1. 第1步.

    用半碗凉开水把半盒凉粉搅拌成糊状

  2. 第2步.

    另一边将四碗凉开水煮开(我是用平底锅煮的)

  3. 第3步.

    将凉粉糊缓缓倒入煮开的水中

  4. 第4步.

    边搅拌均匀边等凉粉开水混合物煮开

  5. 第5步.

    等待凉粉凝固(大概需要15分钟就可以了)

  6. 第6步.

    切好凉粉,切好芒果,淋上红糖水,喷上奶油,再淋上炼奶

  7. 第7步.

    大功告成!全过程只需要20分钟!

小贴士

我的红糖水是红糖粉+开水放入微波炉,叮三分钟,就可以咯。非常简单。

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