烧嫩豆腐

烧嫩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐切小块用滚水焯过，葱、蒜切末

2. 第2步.

   锅热放油，放肉末爆变色，放葱蒜木爆香，加生抽少量

3. 第3步.

   放豆腐块后翻匀

4. 第4步.

   加高汤，约两分钟后出锅即可