入味凉菜话梅花生

入味凉菜话梅花生的做法
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入味凉菜话梅花生的食材和调料

八角桂皮少许
花生半斤
话梅5-6粒

入味凉菜话梅花生的做法步骤

  1. 第1步.

    花生洗净,装水刚没过花生

  2. 第2步.

    话梅稍微冲下水后,同八角桂皮一同放入锅中

  3. 第3步.

    小火煮至水熬干,即可将花生捞起

  4. 第4步.

    冰冻下更可口

小贴士

1. 八角桂皮不可多放否则夺味
2.若话梅比较淡可放少许盐
3.若选用嫩花生,花生中会饱含更多汤汁

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