最近做的菜都是东一点西一点的凑起来,好处就是一次能吃到好多种东西=。= 这个菜做起来很快速,因为香肠本身就是熟的,黄瓜青椒也不需要炒很久,红红绿绿的,又好看又开胃。
尖椒,黄瓜,洗净,切成条状
香肠也切成条状
葱花爆锅,出香味之后,先放尖椒进去翻炒,然后再放黄瓜
这个时候放盐,因为香肠本身是咸的,所以盐少放一点
放入香肠,稍加翻炒就可以出锅了~
一定要在放香肠之前加盐,不然香肠重复放盐会很咸的=。= 而且今天切尖椒辣到手了,同学们也请注意,有一次性手套戴一下也好=。=