酸奶布丁

酸奶布丁的做法
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酸奶布丁的做法说明

最简单的材料,最快捷的做法,没有厨艺不要紧,用点心很容易做成的...

酸奶布丁的食材和调料

牛奶220ml
淡奶油50ml
30克
吉利丁片/粉2片/10克
原味酸奶100ml
朗姆酒1勺
柠檬可选

酸奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛奶和淡奶油倒入锅中,加入糖,小火煮至糖溶化关火;吉利丁片用冷水浸泡至软化,加入煮好的牛奶中,搅拌至完全溶解

  2. 第2步.

    等牛奶液基本冷却后,加入酸奶和朗姆酒搅拌均匀;将布丁液过筛后倒入模具,放入冰箱凝固即可;食用时加入少许柠檬丝(外皮黄色部分)口味更清新

小贴士

所有材料都是最平常的,不要挖空心思提那些根本没必要提的问题,动动脑子领会一下菜谱,你就可以发现——太简单了!

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