素鸡豆角

素鸡豆角的做法步骤

1. 第1步.

   素鸡切片，豆角掰成一段一段

2. 第2步.

   由于豆角比较难熟，下锅前，先在滴有少量油盐的沸水中浊一下，或者拌点油盐到微波炉波一下

3. 第3步.

   热油炒素鸡，差不多熟的时候放入豆角，加点盐，酱油即可