滑蛋炒牛肉

滑蛋炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片加入姜丝、油、盐、淀粉搅拌腌制

2. 第2步.

   将蛋浆加葱末、油、盐、胡椒搅拌

3. 第3步.

   把锅烧热后，放入油爆香蒜头，快炒牛肉

4. 第4步.

   加入鸡蛋快炒即可