糖醋焖冬瓜

糖醋焖冬瓜的做法
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糖醋焖冬瓜的做法说明

(= =#  好无趣啊~~中午冬瓜,晚上还是冬瓜。这就是一次买太多不吃完就会烂掉的后果……绞尽脑汁菜琢磨出来的不要和中午重样儿的菜……)

这样弄出来的冬瓜很干净味道也不错

糖醋焖冬瓜的食材和调料

冬瓜
白醋红醋都行,只是红醋可以帮助上那么点色儿
生抽

糖醋焖冬瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    冬瓜洗净去皮切1cm见方小块待用

  2. 第2步.

    锅入油烧热,入冬瓜、盐略炒,入生抽、冰糖继续翻炒5分钟

  3. 第3步.

    入清水一碗大火烧沸入红醋,转中小火盖锅盖一直焖到冬瓜熟透揭锅盖大火收汁搞定

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