董太的私方菜--菱角

董太的私方菜--菱角的做法说明

菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。
秋天上市,正当食。