酸汤鱼

酸汤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   油锅，爆花椒，葱姜

2. 第2步.

   西红柿翻炒出汁

3. 第3步.

   放水，煮沸时放入红酸汤

4. 第4步.

   红酸汤渐浓，放入鱼

5. 第5步.

   逐一放入白萝卜，金针菇，豆腐等料

6. 第6步.

   煮熟出锅

7. 第7步.

   将糊辣椒，葱末，香菜末，木姜子油调成蘸料