可乐酱鸡翅

可乐酱鸡翅的做法
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可乐酱鸡翅的食材和调料

鸡翅适量
料酒
老抽
可乐一听
香叶
花椒
辣椒末(不吃辣可以不加)
淀粉

可乐酱鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    把买来的鸡翅洗净 正反面用刀划几刀

  2. 第2步.

    倒入一半可乐加水 香叶 桂皮 八角 盐 煮沸煮熟

  3. 第3步.

    煮熟后捞出

  4. 第4步.

    倒油入锅 放入鸡翅 少量老抽 盐 花椒(辣椒,不吃辣可不放)倒料酒 导入剩余的可乐

  5. 第5步.

    大火 5分钟左右 放入少量淀粉 等待酱汁成粘稠状 出锅

  6. 第6步.

    撒上白芝麻 完成

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