姜汁蒜蓉虾仁

姜汁蒜蓉虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗干净，去虾线

2. 第2步.

   嫩姜切成碎末，大蒜拍成蒜蓉

3. 第3步.

   把蒜蓉，嫩姜末放入料酒里，在加入香油

4. 第4步.

   下油锅，煎虾仁，虾仁变色后，加入调好的料酒汁

5. 第5步.

   转小火20分钟，汤汁浓稠后出锅