喜欢素饺子,喜欢那股蔬菜的清甜,吃不腻。
香菇提前泡发
香菇切碎,胡萝卜西葫芦刨成丝加盐去汁
所有材料加入适量盐,糖,香油一起搅拌均匀
包成饺子,入滚水,待内陷熟透即可
因为是素馅,可以多加些香油,味道更加香浓。