疙瘩面（临海麦虾）

疙瘩面（临海麦虾）的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加鸡蛋加温水加一点盐和油搅拌后，放一边醒一下

2. 第2步.

   锅里放猪油，放姜蒜，放丝瓜，放香菇

3. 第3步.

   放盐放黄酒翻炒

4. 第4步.

   加水煮开

5. 第5步.

   把盛粉糊的盆子倾斜过来，用筷子或刀把面刮入锅中

6. 第6步.

   加虾，蛏子（依据口味加些虾、蛏、蛤蜊、荷包蛋等）

7. 第7步.

   煮开即可