鸡油菌菠菜肉丸汤

鸡油菌菠菜肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜切末，打一个鸡蛋

2. 第2步.

   肉馅与葱姜末、蛋液混合，加少许盐和花椒粉，往一个方向拌匀

3. 第3步.

   将肉馅搓成小肉丸

4. 第4步.

   端一锅水，待烧开，肉丸下入锅内

5. 第5步.

   同时将洗净的鸡油菌放入，加盐

6. 第6步.

   待肉丸浮起，下菠菜

7. 第7步.

   等锅开，加少许胡椒粉，起锅