干煸青椒牛肉丁

干煸青椒牛肉丁的做法
6人浏览0人收藏
收藏

干煸青椒牛肉丁的食材和调料

牛肉
1颗
1根
3瓣
青椒1颗
红椒1颗
花椒

干煸青椒牛肉丁的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切丁,大蒜,姜切成末,洋葱切块,红椒青椒切丁

  2. 第2步.

    热油熬花椒油,倒入牛肉丁

  3. 第3步.

    加入蒜末,姜末和洋葱块

  4. 第4步.

    煸炒爆香后,加入干辣椒

  5. 第5步.

    加入酱汁:料酒+蚝油+糖

  6. 第6步.

    倒入红椒青椒翻炒

  7. 第7步.

    收汁,盛盘~

小贴士

可以加点老抽和生抽,增色调味~如果爱吃辣,可以把干辣椒对半切开,放在锅中翻炒时间可以久点,辣味会进入到牛肉丁里。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页