芹菜肉丝炒香干是妈妈最最常做的家常菜了，现在自己一个人在外面，超级怀念妈妈的味道，把水芹换成了西芹，肉丝换成了培根，一样美味~~好喜欢~~
西芹和香干切小块，培根切丁
倒入少许橄榄油爆香培根
倒入西芹和香干一起拌炒
加入适量盐和糖，生抽上色
加入少许的开水，闷个一两分钟就OK拉
