青椒烧茄子

青椒烧茄子的做法
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青椒烧茄子的食材和调料

茄子1根
青椒200g
50g
50g
花椒5、6颗

青椒烧茄子的做法步骤

  1. 第1步.

    待熟出锅。

  2. 第2步.

    倒入油,烧至六成热,放入花椒;

  3. 第3步.

    待油热,放入茄子翻炒至六、七成熟;

  4. 第4步.

    放入青椒翻炒若干次,放入葱蒜;

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