酱肉饼

酱肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   面酱一袋加白糖1勺,上笼蒸

2. 第2步.

   用开水将面烫好置十分钟

3. 第3步.

   再将面揪成两个一样的面团分别为1.8两

4. 第4步.

   将面挤擀成30厘米长20厘米宽的长方形

5. 第5步.

   锅烧热把饼皮放入两边起泡就可以

6. 第6步.

   饼皮上刷面酱加入70g卤肉，葱花少许然后3折饼皮

7. 第7步.

   锅里放入调和油烧热把折好的酱肉饼整齐放好盖上盖三分钟后翻面直至两面焦黄即成.