咖啡果冻

咖啡果冻的做法步骤

1. 第1步.

   鱼胶粉（琼脂也可以）5克用冰水泡开；速溶咖啡1大勺，加入糖1大勺，冲入沸水150ml，加入鱼胶粉调匀

2. 第2步.

   在稍凉的果冻液里加入1大勺朗姆酒，然后倒入模具/容器里放置自然凝固后冷藏，食用时点缀上鲜奶油（可选）即可