香菇土豆片

香菇土豆片的做法
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香菇土豆片的做法说明

香气软绵~

香菇土豆片的食材和调料

香菇若干
土豆一个
若干

香菇土豆片的做法步骤

  1. 第1步.

    干香菇提前浸泡,洗净,切片

  2. 第2步.

    土豆切片

  3. 第3步.

    油热放姜,香菇土豆同下翻炒,加水慢火焖煮8分钟

  4. 第4步.

    素蚝油、盐调味

小贴士

切成片的土豆更易熟,吸收更多的香菇的香味~ 慢火焖煮让香菇的香味更多地释放出来。

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