洋菜膏

洋菜膏的做法步骤

1. 第1步.

   取1/3两洋菜，放入锅中，倒满水（差不多一热水瓶的量）

2. 第2步.

   开大火至水开后，拧煤气到最小一支火，盖锅盖烧1-1.5小时

3. 第3步.

   用纱布铺在大碗中，过滤烧好的洋菜汤

4. 第4步.

   待过滤的冷却凝结成固体放入冰箱

5. 第5步.

   取适量洋菜膏，加入适量水，蜂蜜，薄荷，白砂糖，搅拌打碎

6. 第6步.

   可以用牛奶或者咖啡等代替水