偶是一个懒人······别人煮银耳汤··比如街头卖的那种银耳汤，银耳多软烂啊~ 是高压锅压的吧是高压锅压的吧···其实偶不知道··你知道吗？· 反正偶用电饭锅煮了很久它没软烂没有糯糯滴呀····· = =、、
银耳提前用清水浸泡2、3个小时。
红枣洗净。
锅里放水，放入择洗干净的银耳，红枣，一起熬煮。
银耳要煮软烂得很长时间，没有高压锅达不到那个程度··我泪··
2个小时后加冰糖，冰糖煮融化。
