提子司康

提子司康的做法
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提子司康的做法说明

手机党手机党照片比较丑,,,但是这个方子灰常好吃!!!

提子司康的食材和调料

中筋面粉2杯(250g)
1/3杯(65g)
泡打粉1茶匙(3g)
小苏打1/4茶匙(1g)
1/2茶匙(3g)
无盐黄油8汤匙(115g)
提子干1/2杯(80g)
酸奶1/2杯(115g)
鸡蛋一个

提子司康的做法步骤

  1. 第1步.

    先把烤箱预热到400°F(大约205°C)

  2. 第2步.

    先把干性的材料混合

  3. 第3步.

    把黄油切小粒和混合材料放一起

  4. 第4步.

    酸奶油和鸡蛋混合均匀

  5. 第5步.

    把所有材料混合 搓成面团

  6. 第6步.

    把面团擀开,切成自己喜欢的形状

  7. 第7步.

    放入烤箱烤15到17分钟左右就可以了

小贴士

酸奶油其实不像奶油,有点像自己做出来的比较稠的酸奶
话说看到有人用酸奶加奶油混合来代替,个人觉得不太科学

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